二、破壁机版巴斯克蛋糕
早餐吃了好多天的蛋糕,才发现这居然是我妈用破壁机做出来的,食材用破壁机搅碎放烤箱,一会香喷喷的蛋糕就出炉了。
食材:奶油奶酪200克、淡奶油150克、鸡蛋3个、白砂糖50克、玉米淀粉10克
做法:
食材全部准备好了后就开始预热烤箱210度,破壁机里放入所有食材打的越细腻越好,烤箱预热好了,上下210度烤25分钟即可。
三、破壁机果蔬汁
饭后我有爱喝奶茶的习惯,每次被我妈看到都少不了一顿唠叨,直到有一天饭后我妈用破壁机给我做了一杯果蔬汁,果然,就没有妈妈不会的,果蔬汁营养丰富,清甜好喝,这不比喝奶茶强多了么。
食材:苹果半个、梨半个、牛油果半个、熟羽、衣甘蓝2片、奇亚籽3克、椰子水300毫升
做法:
苹果、梨用盐搓洗干净去核,起锅烧水羽衣甘蓝进行焯水处理,其它食材清洗干净,然后一起全部放入破壁机打上5分钟左右。
四、豌豆浓汤
你敢相信这个浓汤是用破壁机做的吗?鲜豌豆米和洋葱混合打成的浓汤,非常好喝,搭配上几片烤馒头,吃起来真不错。
食材:鲜院豆米200克、大葱白、洋葱
做法:
1、起锅烧水,加一点油盐,水开倒入豌豆米煮7分钟捞出过凉水(单独留几颗最后摆盘用)
2、锅中加入小块黄油小火下洋葱、葱白炒香,再下豌豆米翻炒1分钟,加入250毫升牛奶煮沸,所有食材一起倒入破壁机,搅打成糊,再倒出装盘即可。
五、破壁机花生酱
最让我感到不可思议的是,我妈居然还能用破壁机做花生酱,就是有点费时间,不过做出来的很丝滑,味道好极了。
做法:
花生米放入铁锅用小火不停的翻炒至熟,然后去掉花生皮,放破壁机里点打至细粉,这个时候加点花生油,吃咸的就加点盐,吃甜的就放点糖,启动破壁机把花生粉打成粘稠状。
家里有闲置的破壁机,抓紧试试这几种用法吧,真的很实用。返回搜狐,查看更多